در این مطلب سعی می کنیم به طور مفصل در مورد تعدادی از خواص پسته برای خانم های باردار بپردازیم، همچنین در ادامه معرفی یک معجون مقوی برای  زنان باردار و نحوه ای استفاده پسته برای زنان باردار پرداخته ایم. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.   مضرات پسته   ۱-پسته و درمان کم خونی ناشی از بارداری کم خونی رایج ترین مشکل خانم های جوان در دوران بارداری است. پسته خام سرشار از آهن، کلسیم و پتاسیم و مس می باشد و می تواند جذب فولات در بدن را تسریع کند و گلبول های قرمز خون را افزایش دهد. با مصرف روزانه چند عدد پسته خام، دچار کمبود آهن و کم خونی در دوران بارداری نخواهید شد.همچنین پسته حاوی مس می‌باشد که به سنتز گلبول‌های قرمز خون در دوران بارداری کمک می‌کند. ۲-پسته و التهاب پسته دارای خواص ضدالتهابی بوده و برای خانوم های باردار که از درد مفاصل و یا تورم ناراحت هستند کمک می‌کند. ۳-پسته و ماهیچه پسته بدلیل اینکه سرشار از پروتئین میباشد برای رشد ماهیچه ها و بافت های جنین مفید میباشد. ۴-خوردن پسته در بارداری باعث کاهش کلسترول بد می شود. پسته حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب در خون شود که این خود باعث می‌شود در دوران بارداری میزان چربی به شکل مطلوب باقی بماند.کاهش سطح کلسترول بد به معنای باز ماندن شریان های بدن و انجام کامل عمل خون رسانی قلب می شود.همچنین باعث افزایش لیپید در طول بارداری می شود. ۵-پسته و سیستم ایمنی پسته منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی مانند ترکیبات پلی فنولیک، ویتامین ای و کاروتن است که سیستم ایمنی بدن را قوی می کند.نقل قول از تحقیقات دکتر پنی کریس :«در مطالعات ما نشان داده شد پسته رژیم غذایی سالمی برای قلب است که نمودار احتمال بیماری های قلبی عروقی را در انسان کاهش می دهد. پسته غنی از آنتی اکسیدان لوتین است. لوتین معمولاً در سبزیجات سبز رنگ و میوه های رنگ روشن یافت می شود. پسته در بین آجیل های دیگر در سطح غذایی بالاتری قرار دارد. لوتین پسته از کلسترولی که باعث بسته شدن شریانها می شود، جلوگیری می کند.» ۶-پسته و درد مفاصل پسته خواص آنتی التهاب دارد که شما را از ورم کردن و درد مفاصل محافظت می کند. ۷-پسته و عفونت ویتامین‌هایA و Eموجود در پسته خواص آنتی اکسیدان ایجاد می کند که از عفونت در طول بارداری جلوگیری می کند. ۸-پسته و یبوست خانوم های باردار معمولاً از یبوست رنج می‌برند و پسته به‌عنوان منبع غنی از فیبر می‌تواند به آن‌ها کمک کند. ۹-پسته و رشد جنین پسته منبع غنی از چربی امگا ۳ است که مصرف امگا ۳ در بارداری به رشد مغز جنین کمک می کند. ۱۰-پسته و چشم پسته با داشتن کارتنوئید برای سلامت چشم ها مفید است. ۱۱-مصرف پسته برای رفع تهوع در دوران بارداری مفید است. ۱۲-خوردن پسته در بارداری کمک شایانی در داشتن پوست سالم و شاداب می کند. ۱۳-پسته خام بهترین ماده غذایی برای بعد از وضع حمل   معجونی مفید برای زنان باردار در برخی از متون طب سنتی از معجونی یاد شده که از ترکیب پسته، قند و هل تهیه می‌شود. در زمان‌های قدیم مادربزرگ‌ها برای زنانی که تازه وضع حمل کرده بودند این معجون را تهیه می‌کردند تا آنها با مصرف این معجون قوت پیدا کنند و سریع‌تر دوران نقاهت خود را به پایان برسانند. برای تهیه این معجون که می‌تواند در روزهای قاعدگی نیز به تقویت بنیه دختران کمک کند، پسته خام را با قند می‌کوبیدند و کمی هل به آن اضافه می‌کردند. مصرف این معجون به عنوان غذایی مفید می‌تواند در میان‌وعده‌های غذایی به افزایش توان و بنیه دختران و زنان کمک کند چه مقدار پسته درطول روز باید مصرف کرد: تقریباً 24 عدد پسته مصرف کنید و از فواید آن بهره مند شوید و نباید بیش از این مقدار را بخورید زیرا روغن اضافی در پسته باعث می شود که به مغز و بدن شما آسیب وارد شود پسته خام بهترین ماده غذایی در بارداری منظور از پسته در تمام نکاتی که در این مطلب ذکر میشود، پسته بی نمک و خام هست. درسته که پسته بو داده هم خاصیت هایی دارد ولی برای خانوم های باردار پسته شور یک سم هست و میتونه سلامتی خودشون و فرزندشون رو به خطر بندازه.همه ی ما می دانیم پسته ماده ای مغذی است که برای بدن مفید است هم چنین خوردن پسته در بارداری برای سلامتی جنین مفید می باشد اما علاوه بر مزیت های مصرف پسته در دوران بارداری معایبی نیز به همراه داردپسته خام دارای املاح و ویتامین های بسیاری است که می تواند نیازهای بدن مادر باردار و جنین او را تامین کند. کلسیم و پتاسیم پسته خام بهترین مکمل غذایی طبیعی در دوران بارداری است که به رشد استخوان بندی جنین نیز کمک می کند. مصرف مکمل‌های شیمیایی در دوران بارداری می تواند عوارضی داشته باشد ولی مصرف متعادل آجیل و پسته خام هیچ مشکلی را در بانوان باردار ایجاد نمی‌کند. راههایی برای مصرف پسته در بارداری اگر سابقه حساسیت به مصرف پسته در خانواده شما وجود ندارد، می توانید پسته را در رژیم غذایی خود جای دهید. در این جا راه هایی وجود دارد که می توانید امتحان کنی:1-می توانید پسته را در غذای دلخواه خود بریزید2-می توانید پسته ریز شده را در ماست یخ زده، سوپ جو و شیر و غلات بریزید و به عنوان صبحانه مصرف کنید3-می توانید پسته ریز شده را به همراه سینه مرغ در مخلوط تخم مرغ بریزید4-می توانید دسرهای خوشمزه ای با پسته درست کنید و به رژیم غذایی خود بیفزایید5-معجونی به نام قووتو (قوت) در روزگاران قدیم مادربزرگ‌ها معجونی داشتند به نام قووتو که از ترکیب پسته، قند و هل تهیه می‌شد و برای زنانی که تازه وضع حمل کرده‌اند داده می‌شد تا با مصرف آن قوت پیدا کنند و سریع‌تر دوران نقاهت خود را به پایان برسانند.مادربزرگ‌ها پسته خام یا پسته تفت‌داده شده را با قند و کمی هل آسیاب می‌کردند که مصرف این معجون در میان وعده‌ها به افزایش توان و بنیه زنان که تازه وضع حمل کرده و دختران کمک زیادی می‌کرد؛ و هنوز هم در برخی از نقاط کشور از قووتو استفاده می‌شود. مصرف بیش از اندازه پسته در بارداری از آنجایی که مصرف بیش از حد هر نوع ماده غذایی در دوران بارداری برای مادر و جنین داخل رحم او مضر خواهد بود. پس مصرف بیش از حد پسته و آجیل نیز خطرناک خواهد بودخانم های باردار باید مصرف روزانه پسته را کنترل کنند و بیشتر از ده تا بیست دانه نخورند چون ممکن است ضرر داشته باشد و باعث دل درد شود و پیش از مصرف آجیل ها با پزشک صحبت کنید و عوارض آن ها را بپرسید.     شما برای خرید پسته نیز می توانید به فروشگاه پسکارو مراجعه کنید و پسته خود را با ارزان ترین قیمت و بالاتررین کیفیت سفارش دهید. پسته خام پسته شور